发布日期:2025-03-30 09:03 点击量: 信息来源:仲博·cbin
五顶山的春日美景和山野甘旨,不只美了村落,更富了村平易近。通过成长林下经济和村落旅逛,五顶山走出了一条生态取经济双赢的村落复兴之。
“以前我们靠山吃山,现正在靠山致富。”村平易近李成虎笑着说,“野菜不只让我们吃上了健康,还让我们赔到了钱。”。
近年来,五顶山依托丰硕的天然资本,鼎力成长野菜种植,将野菜财产做为村落复兴的主要抓手。通过规模化种植和科学化办理,五顶山的野菜财产逐步构成了一条完整的财产链。
五顶山的春天,不只是一场视觉盛宴,更是一场味觉盛宴。喷鼻椿、菜、刺苞菜、甜菜等野菜纷纷登场,成为春日里最受欢送的山野甘旨。喷鼻椿被称为“树上蔬菜”,是春日里的限制美食之一。村平易近李大姐一边采摘喷鼻椿一边笑着说:“喷鼻椿炒鸡蛋可是我家春天的招牌菜,孩子们都爱吃!”除了喷鼻椿,五顶山的菜也备受青睐。阳春三月,山谷间一茬茬新鲜的菜叶探出脑袋,入口虽微麻却瞬时回甘,具有清热解毒的功能。村平易近徐正聪说:“菜是我们这里的野菜珍品,都是宝,每年春天都能卖个好代价。”。
刺苞菜、刺五加、桑葚花、核桃花、甜菜、金雀花这些野菜不只味道鲜美,还具有丰硕的养分价值和药用功能。凉拌、清炒、每一种做法都能让人感遭到春天的气味。
五顶山的野菜财产不只带动了村平易近增收,还吸引了大量旅客前来体验采摘乐趣。旅客姜先生兴奋地说:“这里的野菜新颖又甘旨,还能亲手采摘,实是春日里的一大享受!”。
“我们不只要让村平易近富起来,还要让村落美起来。”五顶山乡党委杨明成暗示,“下一步,我们将继续挖掘野菜财产潜力,打制特色品牌,让五顶山的花期变成村平易近的钱景。”?。
春日的楚雄彝族自治州南华县五顶山,漫山遍野的花海取绿意交错,勾勒出一幅朝气盎然的田园画卷。然而,这里的美不只限于踏春赏花,更藏正在山野间的春日限制甘旨野菜。刺苞菜、菜、甜菜、喷鼻椿这些大天然的捐赠,伴跟着浓浓的春意轮流登场,不只丰硕了村平易近的餐桌。
目前,五顶山新种植了500亩刺头菜,全乡野菜种植面积已达700余亩。同时,正在6个村委会试验种植菜、甜菜、臭菜、鸡刺根等野菜5余亩,进一步拓宽了村平易近的增收渠道。